Día de Mercado en Madrid

   Hoy, el primer sábado de Marzo, es Día de Mercado, como todos los primeros sábados de cada mes. ¿Y que es eso? os preguntareis... Pues una iniciativa estupenda que han tenido la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid, junto con la Consejería de Medio Ambiente. El fin de esta actividad no es otro que crear para madrileños y visitantes un punto de encuentro con los productores agrarios que producen y elaboran alimentos dentro de la Comunidad de Madrid.

  Lo que se prentende es una promoción de los productos de nuestra comunidad, donde intervienen directamente los agricultores, ganaderos y empresas del sector a unos precios que os aseguro que merecen la pena. Con todo esto se consigue mejorar la imagen de los productos de Madrid, muchas veces olvidados por nosotros mismos, los madrileños; y de paso contribuye al desarrollo económico de las zonas de procedencia de los participantes, que en los tiempos que corren es una parte muy positiva.

   La oferta de productos es amplia, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, carnes, lácteos, cervezas, ahumados, vino, aceite, queso, dulces, panes.... Lo mejor, productos ecológicos, de la Comunidad de Madrid y sin intermediarios.

   Respecto a precios, nosotros hemos comprado hoy un manojo de cebolletas, un manojo hermoso de zanahorias, 3 puerros, apio, calabaza  por unos escasos 6€. Un requesón divino por 2 €. Un litro y medio de leche fresca de Guadalix de la Sierra (con la se ha echo el requesón) por 1,5 €. Medio cordero lechal por 26 €.... Vamos que nos hemos vuelto a casa con la bolsa llena de productos frescos a muy buen precio.

   Una de las cosas que más me gustan es el detalle de poder hacer la cata de todos los productos. A la entrada te venden una copa de cristal de vino por 1€ para ir catando los vinos que quieres probar. Iria se vuelve loca con los chocolates de Rascafría, los prueba y luego nos llevamos las lenguas de gato. Cada edición tiene un invitado especial, en esta ocasión era el café, y podías degustarlo allí mismo por escasos eurillos.

   El próximo mes de abril no abren, pero os recomiendo que a partir del primer sábado de Marzo no faltéis. Ahora me voy a cocinar ese cordero madrileño que me llama desde la cocina.

Por cierto este estupendo mercado esta en el la casa de campo de Madrid:
 Paseo de la Puerta del Angel, 4 - recinto ferial Casa de Campo - 28011 Madrid