Hola, soy Naiara, y os doy la bienvenida a mi blog, Sushi de Jamón. Un trocito de mi cocina que abro para comparti,r con el que quiera entrar, mi gran pasión, estar entre fogones, rodeada de especias y alimentos maravillosos.
Si, lo reconozco, comer me encanta, me chifla… que digo!! Me requetechifla, y por eso estar todo el día (realmente, suele ser el pequeño ratito que tengo al final del día) metida en la cocina cacharreando me vuelve loca.
Esta vena cocinillas ha estado latente en mi toda la vida, pero fue independizarme a los 23 y salió como una pasión irremediable. Receta que veo, receta que tengo que poner en marcha como sea, sea sushi, un guiso de la abuela, un bocadillo o una tarta.
Espero que os guste andar por aquí, y que aprendamos unos de otros a trastear sin parar en la cocina.