miércoles, 15 de diciembre de 2010

Mantecados de Limón

   Seguimos con los dulces navideños, ¡ya llegará la operación bikini!. Estos son de lo mas sencillo y están muy buenos. Como los anteriores, también los he sacado del blog de Lily "Deliciós Mos".


1/2 kg de harina de reposteria
250 grs de manteca de cerdo
250 grs azúcar glass
ralladura de medio limón

   Mezclar la manteca de cerdo y el azúcar glass con un tenedor hasta que se haya unido bien. Añadir la ralladura de limón y por último la harina, amasar todo bien con las manos. Estirar la masa con el rodillo y cortamos con un cortapastas.

   Se ponen en el horno solo con calor por arriba a máxima potencia, dejarlos poco tiempo, hasta que tomen un poco de color. Una vez frio espolvorear con azucar glass.


11 comentarios:

  1. Madre miaaa que ricosss, me llevo dos , un besico.

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  2. Hola buenasss!!! hasta aquí me he venido para daros las gracias por vuestro comentario en mi blog!!! es todo un honor ser vuestro seguidor nº40!

    Estos mantecaditos de limón tienen que quitar hasta el sexto sentido!!! os han quedado fenomenales!

    ...desde este mismo instante..... os sigo!

    muchísimas gracias de nuevo!

    ;-)

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  3. Gracias a ti Tito, por estar en nuesta cocina. Espero verte amenudo por aquí.

    Los mantacados estan pá morirte. No pensé que tendrían tanto éxito en casa.

    Un abazo

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  4. Hola, ya nos tienes tambien a nosotras de seguidoras, enhorabuena por el blog es fantastico.

    Y los mantecados de limón son de mis preferidos, toda la vida se han comido en mi casa y este año con tu receta serán del todo caseros.

    Un beso
    Afri

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  5. Ola, yo también me uno a los recién llegados a vuestro blog y menudo recibimientos: mantecados de limón, uffffffffffffff, creo que de vuestra cocina no me sacais en una buena temporada, jajaj

    un saúdo.

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  6. Hola , unos mantecados muy ricos me encantan y tienen una pinta¡¡¡¡¡¡bssss

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  7. Pues si que son facilitos de hacer! Ahora me voy a mirar los roscos que me superencantan y tienen una pinta genial!

    Besis!

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  8. Afri & Loli: Un placer veros por aquí. Ya veis que son super faciles de hacer, y el resultado es bunísimo.

    La cocina de mi abuelo: que gusto verte por nuestros fogones. Espero verte amenudo, llevate un mantecado!!!

    Hola Filo: tienen la pinta y el sabor, si los haces ya veras...

    Burjix: muy muy faciles.

    Un beso a todos, y gracias por venir

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  9. holaaaaaaaaaaaaaaaaa que alegria haber descubierto otro blog que me gusta! me quedo por aquí si me dejáis. Estos polvorones de limón y los roscones de vino de abajo son mis preferidos, los que más me gustan. Tienen una pinta estupenda, feliz navidad!

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  10. Hola Mar!! bienvenida, que alegria nos da a nosotros tener otra seguidora mas!! Me alegra que te gustes estos mantecados, están buenísimos.

    Feliz Navidad a ti también

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