Caris... nosotros también

   Lo teníamos complicado para participar en este concurso, porque claro los dos caris aquí presentes cocinamos y participamos en el blog... peeeeeeero enseguida me di cuenta que yo tengo una cari que es casi nula en la cocina: mi hermana Bárbara. Me puse en contacto con Marta y con Cris (las organizadoras este mes) y me animaron a participar con ella. Son mu majas estas Pinuinas, si no las conoceis, id ya mismo a su blog para aprender de lo lindo recetitas guays

   Así que la llame y la propuse enseñarla a hacer un bizcocho, aceptó encantada, peeeero con la condición de secuestrar el bizcocho pá sus desayunos mañaneros... ¡¡Que tienes que salir en las fotos de mi blog!! -la dije- ¿¿¿Queeee??? ¡sin haberme pintau el ojos! eso se avisa - me contestó- Juaaas ¡al lío nena!

   Utilizamos:

180gr de azúcar.

220gr de Harina

4 huevos

180ml de aceite de oliva

1 sobre de levadura

una cucharadita de vinilla

pepitas de chocolate

   En primer lugar precalentamos el horno a 180º. En un bol, tu cari tiene que mezclar los huevos con el azúcar, si es con unas varillas eléctricas más cómodo. Cuando hayan aumentado el volumen añadimos el aceite de oliva. Una vez bien incorporado agregamos la harina  tamizada y la levadura. Cuando esté lista la masa solo nos falta añadir la vainilla y el chocolate.

   En un molde, previamente engrasado, vertemos la masa y la horneamos unos 40 min., pero ya sabéis que cada horno es un mundo... bueno mi hermana no lo sabía, pero ya sabe el truco del palillo, si sale manchado hay que dejarlo un poco mas.

   Como veis en las fotos mi hermana cuenta con más ventaja que el resto de participantes, porque en muchos  pasos la guiaba mi minichef, que ha cocinado más que ella; pero también podréis a preciar que la belleza en mi familia es genética, la sobrina es igual de guapa que la tía.

   Bueno, espero que os guste el bizcocho. Recordaros que tenéis hasta el viernes para participar en nuestro sorteo de los 200 seguidores, y hemos modificado un poco las bases para que pueda participar más gente, no solo los que tengan blog de cocina. ¡¡Ánimo!!