Ganadores del Sorteo y Taller de Cocina India

   Llegó el día!! después de luchar con los programitas de la red para hacer sorteos, decidmos que eso no es para nosotros, así que tiramos de la única mano inocente que habita en este hogar, papelitos con todos los nombres y el resultado fue:

   LAS PINUINAS!!!!! SIIIIIII

   Enhorabuena chicas (mandadnos un mail a sushidejamon@hotmail.es para los datos) y al resto muchas gracias por participar, nos a hecho una ilusión tremenda que participarais, cuando lleguemos a 300 (una locura) haremos otro sorteo.

   Hoy también os queremos hablar del taller de cocina india al que asistimos el sábado  y que organizaba Helena del blog "Sueño con Ser Cocinera". Lo primero darle las gracias a Helena y a Nitu Chugani ("Cooking with Nitu") por enseñarnos unas maravillosas recetas y hacernos pasar una mañana de lo más divertida.

   Helena nos acogió en el salón de su casa, con su permanente sonrisa y al ritmo de boliwood. Allí estaba Nitu dispuesta a enseñarnos todo lo que quisiéramos saber a cerca de su cocina y de su cultura; y Josué, nuestro "hombre para todo" y marido de Helena. El menú a preparar eran unas Pakoras deliciosas, que son una especie de buñuelos de verduras; Biryani, un plato de arroz con especias y pollo y como postre Kulfi, un maravilloso helado indio. Aparte de todo lo que habíamos hecho, ellas elaboraron unos chutneys de mango y cilantro, y Raita, una salsa para acompañar que sabía a gloria.

 




















 















  Después de enseñarnos a elaborar todos estos platos, nos sentamos alrededor de la mesa a probarlo todo y charlar sobre nuestros gustos, viajes, libros... Coincidimos personas de lo más variado, estaba Jessy, que tiene un blog de Literatura que os recomiendo; Lara, una chica super dulce que conoció el taller de casualidad, esperamos que pueda ir este verano a la India; Manolo y su mujer, una pareja encantadora; a María y su constipado... pobre; Raquel, un cielo de niña; y a Eva y Helena casi vecinas Mostoleñas que nos encantaron.

   Para terminar esta velada, nos enseñaron a preparar un Té Masala... os aseguro que es el té más delicioso que hemos probado jamas, creo que a partir de ahora no pienso tomar otra cosa. La explicación del té la grabó el marido de Helena para colgarla en Youtube ¡¡y a parece Hugo!!! en cuanto tengamos ese video de Nitu os lo enseñaremos porque fue divertidísimo. Por último organizaron un sorteo y aquí tenéis a las flamantes ganadoras:

  Como veis fue excepcional, y recomiendo la experiencia a todo el mundo, así que si Helena se lanza a hacer otro taller os animo a asistir... y a nosotros nos ha picado el gusanillo, ¿quien sabe ?... tal vez nos animamos.